ローズマリーをいただきました
知り合いからローズマリーをいただきました。インフルエンザ予防になるよ。かかったとしても軽くすむよ。って言っていたので、去年からいただいたら、玄関や寝室に吊るしてあります。
香りも良いし、見た目も壁に吊るすだけで可愛い〜✨私が吊るすと雑なんですが、、、
２歳の息子が保育園から帰って来ると、何これ？と。
簡単に、花だよーっと説明したら納得してました💦子供はちょっとした飾りや変化に意外と気づきますね✨
とても香りが良く心地よいです。
- インテリア
- 料理
- ハーブティー
- お庭に観賞用
いろいろ使えて良い感じの植物ですね。
特徴✨
ローズマリーは、葉に爽快で力強い香りのある常緑低木で、古くから人々の暮らしに利用されてきました。料理や香料に使われるばかりでなく、古代ギリシャ時代から記憶や思い出の象徴とされ、学生がこの枝葉でつくった花冠をかぶって学んだと伝えられます。また、悪魔から守る神秘的な力をもつとされ、葬儀の際に棺の上に小枝をのせたり、花嫁の冠に編み込んだりしました。
薬用としては、葉の浸出液が強壮剤や収れん剤などに処方されたり、リウマチや外傷に外用されたりするなど、重宝な薬草として栽培されてきました。強力な抗酸化成分であるロスマリン酸を含有することが発見され、若返りのハーブとしての古くからの評判が再認識されつつあります。種類がとても多いローズマリーですが、どの種類でも薬効はほぼ同様であると考えられます。
花色、葉色などのバリエーションが豊富なのも魅力の一つで、種類により立ち性、ほふく性、その中間の樹形があります。いずれも常緑で、秋から春までたくさんの小さな花が咲き続けます。立ち性の大きく育つものは高さ2mほどに伸びますが、支柱に誘引して好みの形に仕立てることもできます。種類を選ぶことでコンテナ栽培、ハンギング仕立て、グラウンドカバーなどにも利用できる、育てやすいハーブです。
いつでも利用できる常緑樹であるうえに、料理、美容、芳香剤、薬用など、ハーブのなかでも特に幅広い用途があるため、庭に1株あると便利です。属名（Rosmarinus）がラテン語のros(露)＋marinus(海の)に由来するように、元来、海岸に自生する植物なので塩害がある地域にもおすすめです。
